Trick des Tages 90 |
Tatsächlichen ist es in vielen Kulturen so, dass mit Händen gegessen wird. Besonders im asiatischen Raum, wo man hauptsächlich mit Stäbchen isst, ist es sogar eher barbarisch, das Essen mit einer Gabel aufzuspießen. Zum Beispiel Sushi ist im Wortwörtlichen Sinn ein Fingerfood – also weg mit den Stäbchen.
Auch wenn sich nun der eine oder andere nicht wohl dabei fühlt: man isst Sushi mit der Hand und die ganze Welt isst mit den Händen und wundert sich über die Europäer und deren übertriebenes Getue mit Besteck. Es ist nicht nur bei Sushi so. Man geht sogar davon aus, dass das Weglassen von Besteck gesünder ist und man das Essen eher als Erlebnis versteht, da unser Tastsinn ins Spiel kommt. Einen Artikel dazu gibt es bei rundgesund.com.